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牛肉锅贴的做法_牛肉锅贴怎么做_海洋moon的菜谱

时间:2021-11-20 10:15
本文摘要:一张照片食材明细主料面粉100克牛肉糜烂200克辅料葱适度盐适度鸡精适度酱油适度姜适度咸味煮技术20分钟普通可玩牛肉锅贴的做法步骤1牛肉糜烂加入葱姜末、盐、鸡精、新鲜酱油、水加热。2水可分次重新加入,牛肉吸水性强,多。许多锅店的馅心处于半流质状态,这也是锅多汁的原因。 3面粉用热水煮,把滚筒下的剂烧开,出圆皮,放入馅心。4包成细长的月牙形,细长的形状可以使锅贴得慢。 5平锅烧热,加入少许菜籽油,放入锅中,稍微煮一会儿。6加入清水,锅不贴一半以上,盖上盖子,中火煎5分钟左右。

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一张照片食材明细主料面粉100克牛肉糜烂200克辅料葱适度盐适度鸡精适度酱油适度姜适度咸味煮技术20分钟普通可玩牛肉锅贴的做法步骤1牛肉糜烂加入葱姜末、盐、鸡精、新鲜酱油、水加热。2水可分次重新加入,牛肉吸水性强,多。许多锅店的馅心处于半流质状态,这也是锅多汁的原因。

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3面粉用热水煮,把滚筒下的剂烧开,出圆皮,放入馅心。4包成细长的月牙形,细长的形状可以使锅贴得慢。

5平锅烧热,加入少许菜籽油,放入锅中,稍微煮一会儿。6加入清水,锅不贴一半以上,盖上盖子,中火煎5分钟左右。7水分冷却后,关上盖子,再加点油煮一会儿。

8煮好的锅贴,香脆多汁。


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